Manzanas de azúcar (Annona squamosa)

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Las manzanas de azúcar o Sweetsop son originarias de América tropical, pero también se cultivan ampliamente en Pakistán, India y Filipinas. El fruto se parece un poco a una piña y tiene alrededor de 10 cm de diámetro. Bajo la piel dura y abultada la carne fragante, la fruta de color blanquecino abarca varias semillas en el interior, tiene un ligero sabor a crema y es delicadamente perfumada. Es objeto de numerosos estudios en cancerología, siendo estudiada como prevención y como tratamiento de acompañamiento.

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