El avellano

El avellano, es uno de los más lindos árboles frutales de otoño, lleva por nombre científico Corylus avellana, la misma forma parte de la familia de las Betuláceas.

Su origen es muy remoto, ya que hasta se han encontrado hasta en restos fósiles, así que imagínense los antiguos que son.

Es un árbol que no posee gran tamaño, pero también es considerado un arbusto de porte grande, esto va a depender de como lo podemos. Los ejemplares más jóvenes tienen ramas erguidas, mientras que en los más viejos son curvas y retorcidas.

Las avellanas son muy ricas en proteínas y en nutrientes, las mismas pueden comerse cocinadas o frescas. Es un árbol que no le afecta nada el frío y no requiere de un suelo específico, si ha de necesitar un buen drenaje.